外市场调查分析,1997年我国存栏牛1.16亿头,出栏率30.3%,产牛肉480万吨,人均占有量为4.19公斤,我市存栏牛16.9万头,出栏率28.1%,产牛肉1664吨,人均占有量为0.83公斤。而世界人均牛肉占有量为9.74公斤,一些发达国家高达100公斤以上,其中新西兰人均占有牛肉169.73公斤,成为世界之最。因此,按照发展需求考虑,就我市来说,要达到全国和世界平均水平,牛肉总产就需分别达到8380吨和19480吨,分别比现在增加5倍和10倍多。由此可见,我市的牛肉需求量除去现有基础外,还分别短缺0.67万吨和1.78万吨。若以国内和国际市场需求分析,需求量更大,所以,本项目的立项建设具有比较可靠的市场基础。3.2皮革市场调查据有关资料报道,我国制革工业每年缺少牛皮数百万张,牛皮价格已由十几年前的20—30元/张,上涨到了300元以上。随着人们生活水平的不断提高,皮革加工技术与加工能力的发展,以及国际市场的开拓,牛皮供需的矛盾将会越来越大。所以大力发展养牛生产的前景和市场也是很广阔的。3.3技术市场调查10根据调查摸底,到1998年底,全市共存栏牛13.9万头,其中适龄母牛4.38万头,按照国家制定的繁殖技术(受配率70%、准胎率80%、产犊成活率90%)标准,每年将需输配母牛3.07万头,以每头牛平均需液氮0.8—1升,年共需液氮3万升左右(不含正常消耗),每头母牛平均输3—4粒精液,年需10万多粒。若能达到全国和世界人均占有牛肉的标准,预计我市的黄牛生产特别是改良任务会更大,所必需的液氮和精液用量也会迅猛增加。但是,就现状而论,由于本项目至今仍未立项建设,仅靠现有的技术力量和设施、设备,是很难承担和圆满完成此项艰巨任务的。因此,为加快我市的黄牛改良步伐,迅速立项投资建设市家畜改良站,势在必行。其产品由于存在巨大的市场空间,一般也不会因需求不足而出现销路不畅问题。
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