上一些发达国家,已经把开辟新的蛋白资源的途径转向昆虫。美国已开发了上百种昆虫蛋白资源,生产出了不同种类的昆虫食品投放市场,倍受人们青睐。在墨西哥、法国、澳大利亚、新西兰等国家家庭的餐桌上,Р“昆虫菜”非常普遍,英国、西德一些昆虫食品开发商已开发生产了十几种“昆虫饮料”。美国到1997年为止,已建立了12家国际及民间科研机构,从事昆虫的养殖及加工研究,形成了昆虫的基础研究→应用研究→开发研究的科研体系。英国、法国、西德已投资大量的资金和技术力量进行昆虫资源的开发。但以上这些发达国家对黄粉虫的养殖及产品加工研究进行的尚少,在养殖上大部分是民间的零星养殖,对产品的深加工研究还未起步。Р我国是饲养大国,也是饲料消耗和生产大国,饲料添加剂需求量巨大,据山东省饲料协会提供资料表明,蛋白饲料添加剂全国每年需求量为2000万吨,山东省为300万吨,目前仅能满足需求量的40%;变压器油全国需求量为350万吨(),山东省为15万吨,航空用油200万吨,食用油全国需求量650万吨,山东省为40万吨,生物肥山东为1000万吨,壳聚糖山东省为5万吨,上述产品供需均有一定缺口,可见该项目市场前景较好。目前,黄粉虫深加工产品的市场价格比较看好:1)商品虫为4000元/吨;2)虫油为主要成分的变压器用油为16000元/吨;3)高档食用油为12000元/吨;4)高档鱼、虾开口饵料为5000元/吨;5)鱼、虾养成饵料为4000元/吨;6)珍禽养成饲料为4000元/吨;7)用虫粪生产的生物肥为1200元/吨;8)生物肥生产销售收入为1200万元;9)提取的壳聚糖(甲壳素)为6500元/吨。Р 五、项目的推广价值及国家成果认证Р 1、被中央电视台农业栏目作重点推广科技项目并多次展播。Р 2、作为全国农业千县工程重点推广项目在全国各市、县巡回播出。Р 3、被农业电影电视中心列为全国推广科技教材。Р 4、被列为农业部
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