求的粒度 ,煮成糖膏。Р（ 1 6）助晶Р助晶是在煮糖后糖膏中的晶体进一步吸收母液中的蔗糖分的过程，它可以提高糖Р分的回收率。Р助晶过程在风冷式助晶箱内完成，糖膏采用螺旋分配槽进行输送。Р（17）分蜜 糖膏经助晶之后，仍然是砂糖晶体和母液的混合物，为了获得洁白的白砂糖或半Р制品粗糖，必须将糖蜜分离出来。分离过程由离心分蜜机来完成，分蜜过程需要打水、Р打汽。甲糖膏分离出来的固体晶粒称为白砂糖，液体为糖蜜，糖蜜通常要再次回煮， 以提高对糖分的回收 （详见煮糖制度）。经复合循环后， 排出废蜜（可作制酒精的原料）Р（18）白砂糖干燥、冷却、筛分Р分蜜出来的白砂糖温度、水分含量还比较高，还需要经过干燥和冷却，使白砂糖达 到规定的要求，才能包装及贮藏。分蜜后出来的白砂糖经过振动式输送和传送胶带输送 去包装间，在输送过程中用风扇进行冷却，并经分类筛将晶粒分类，不合格的部分收集 回溶处理。Р（19）白砂糖装包 采用自动包装称对白砂糖惊喜定量包装，包装方式为双层包装，外层袋采用聚丙烯Р塑料编织袋，内层采用聚乙烯薄膜袋，包装袋必须符合国家食品包装袋卫生标准要求。Р（20）检验Р成品糖经检验合格后才能进行最后封装标识。不合格的进行隔离存放并回溶处理。Р（21）成品储存 采用输送装置运送到成品仓库保管，成品仓应保持卫生、清洁、干燥和通风条件， 控制好仓库的温湿度。堆与堆之间保持一定间距。Р（22）成品搬运 采用人工或机械方式搬运，搬运过程中搬运工要注意个人卫生，减少污染几率，发 现污包、烂包的要及时处理，搬运 /运输工具 / 车辆要干净、装车前要检查。保证车辆干 净、防护设施齐全，不得与其他货物混运。Р（23）成品交付 将包装好的白砂糖交付到客户（包括中间商、工业用糖客户、超市）手中，白砂糖Р不能与其他有害物质或有异味的物品一起存放，注意保持储存环境清洁、干燥、常温， 有问题及时撤回，妥善处理。Р
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