数字表示含?铬的含量，后面的数Р字代表镍的含量。铬是是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐材料。Р3．生产流程：Р下料－－延伸－－半切－－拉边－－冲字唛 （压柄）－－打凹－－二次压柄－－冲－－拉叉缝－－抛光 （磨 凹）－－清洗－－组装－－包装Р4．检验项目及要求：Р1）?外观：Р－款式和颜色与签板是否一致Р－表面处理要光滑Р－无油迹，脏 ，锈或其他污迹Р－无裂纹和凹坑Р－无锐边，锐角Р－无刮花或破损的部件Р－无披锋Р－抛光杂质未清除Р－色差Р－变形Р－边有缺口Р－图案不完整或不清楚Р－针孔或沙孔Р－压铸的字不清楚Р－表面无光泽或退光或氧化Р－产品不直或不对称Р－刀齿钝Р2）尺寸和重量 （与样板误差＋ /－ 5％）Р3）结构Р－形状要样板一致Р－部件之间的缝隙不能超过 0.2mmР－空心手柄连接到金属部件的缝位必须防水Р－锋利餐刀的切边笔削成扇形或有锯齿或坡口角度不超过?60 度Р－切肉刀的刀刃的坡口角度不超过 40 度，不超过 0.46 毫米厚Р4）性能测试：Р－硬度：由马氏体不锈钢做成的刀刃，其硬度至少?52 洛氏硬度，从离手柄至少 25mm 处读数Р－单个产品的落地测试：从 1.2m 处手柄向下垂直落到水泥地上五次，手柄不会松动或断裂，刀刃不会 有裂纹或断开Р－手柄的牢固度测试：浸入 50 度（75 度）的热水中十分钟后，马上拉 90 牛顿的力十分钟和 2.25 牛顿 的扭力无松脱或明显位移Р－陶瓷或玻璃手柄的防裂测试：浸入 50 度（75 度）的热水中 60 分钟后，手柄无裂纹Р-syratech耐弯曲测试：叉子和调羹承受 5.5lbs的力十秒钟，无弯曲或金属疲劳Р5）标贴及包装： 与签板及订单资料一致且能通过 drop test.Р5。 品质判定：Р1．非功能性利边尖点记 CRITICAL 2．性能，结构，尺寸及严重外观瑕疵计?MAJORР3．轻微外观瑕疵计 MINORР
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