NO.01 Р原材料规格书Р Р (盖章确认) Р品名生产厂家纳入工厂Р类别编号厂家地址工厂地址Р担当者联系电话联系传真品质确认品质保证部Р供应商责任者部长食品安全科科长工厂品管部长Р地址作成者审核者Р联系电话联系传真作成日修订日确认日期Р营养成份(100g含量)及理化分析抗生素、农残、添加剂及重金属分析包装Р项目规格值试验法频率项目规格值试验法频率总重量外尺寸Р热量(kcal) 包装形式包材质Р水分(g) 单位重量装封口方法Р蛋白质(g) 内尺寸批区分方法Р脂质(g) 包材质次表示位置Р炭水化合物(g) 装封口方法号表示方法Р灰分(g) 包装标示内容Р Р Р Р Р Р微生物管理原材料特性Р项目规格值试验法频率项目基准Р细菌菌落总数风味Р大肠菌群外观Р大肠杆菌品种贮藏Р金黄色葡萄球菌规格开封前贮藏条件Р沙门氏菌保质期限Р 开封后贮藏条件Р 保质期限Р 注意事项
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