积1072平方公里。海岸线长167公里,海域约500平方公里,沿海岛屿122个。地势西北高, 东南低;中、西部为低山丘陵地区,间有小块河谷平地,东部为滨海平原,河道纵横,土壤肥沃。属亚热带季风气候区,屡有台风为害。Р地理概况Р特色产品Р三门青蟹? 青蟹,学名锯缘青蟹。味道鲜美,营养丰富。三门县是浙江省青蟹产地,三门湾系国家重点海水养殖基地,近海水质清新,盐度适中,饵料生物丰富,水产养殖条件得天独厚,所产青蟹名闻遐迩,素有“青蟹之乡”之称。Р三门青蟹又被称为水中黄金,蟹中极品.其特点就是“壳薄、膏黄、肉嫩、味美”。据《本草纲目》记载:蟹具有舒筋益气、健胃消食、通经络、散清热、散淤血之功能,蟹肉味性寒,有清热、化瘀、滋阴之功效,又是儿童天然滋补品,经常使用可以补充儿童身体必须的各种元素。三门青蟹含18种氨基酸,每100g可食部分蛋白质18.0g,脂肪4.0g,水分71.8g,含钙27.5毫克。磷38毫克,铁32毫克。越冬后的雄蟹煮汤使用后对健胃和增进食欲药效...Р仙岩留忠迹Р木勺观潮头Р瞰猫头洋.Р锦绣健跳港Р三门麦焦?三门特产麦焦也称“食饼筒”,?传统特色小吃,过年、中秋等?节日都少不了它,是一款菜香?四溢,味道十足蕴含团圆之意?的食品。先做好圆如满月的粉?皮备用,再炒制菜肴包裹成竹筒状即食,也可放在锅里烙成金黄色装盘吃。麦焦,是传统小吃,过年、中秋等节日都少不了它是一款菜香四溢,味道十足蕴含团圆的食品。Р美味小吃1Р麦焦和糟羹Р用来卷麦焦的料理基本上都有海带、猪肉、豆腐、粉丝、干萝卜丝等,再根据时令配上几个时鲜蔬菜,有的还配上一些喜欢吃的海鲜、火腿肠或蛋丝之类等。这料理的做法也有讲究的,每个品种应该是单独做成一道菜,做出来的菜最好以丝状或是条状为好,这样便于均匀地分摊和包裹,而且烧好后的菜不能带汤水,否则卷好的麦焦即刻被这汤汤水水化破皮儿,就没法捧在手上吃了。Р教你做麦焦
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