,香港食物卫生署发现有13个样本含有禁用的添加剂色料“桔子红2号”。?“染色橙”是指对还没有完全成熟、未转成橘红色的脐橙,先用乙烯利脱氢催熟,再在加入染色剂的温水中浸泡,使果皮表面呈橙红色,冒充自然着色橙销售。?上述事件导致国产脐橙在港、澳和珠江三角洲地区的销量急剧下降,价格下跌,给江西果农带来至少3.6亿元的损失。?农业部门采取的措施:完善法律法规和标准体系;建立健全“从田间到餐桌”的果品全程质量控制体系;提高农民组织化程度;加快地理标志保护工作进程。Р“苏丹红”鸭蛋Р2006 年11 月12 日, 由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被查出含有苏丹红Ⅳ号。大连等地也陆续发现含苏丹红的红心咸鸭蛋。国际癌症研究机构将苏丹红Ⅳ号列为三类致癌物, 其初级代谢产物邻氨基偶氮甲苯和邻甲基苯胺均列为二类致癌物, 对人可能致癌。Р“瘦肉精”污染事件Р1998年中国大陆首次发生的“瘦肉精”中毒事件后,我国又发生多起集体中毒事件。“瘦肉精”被各级政府和社会舆论关注,我国从1998年开始在全国范围内对非法生产、销售和使用盐酸克伦特罗等药品行为进行查处。? “瘦肉精”是盐酸克伦特罗的俗称,是一种人工合成的β肾上腺素能受体激动剂,医疗上用于治疗哮喘等肺部疾病。人吃了这种含有“瘦肉精”的猪肉尤其是猪内脏后,会出现心动过速、心悸、心慌、恶心等中毒症状。? 农业部门采取的措施:在全国20个大中城市开展畜产品质量安全例行监测工作;从2002年开始全面启动“饲料和畜产品中违禁药物及兽药残留”专项整治工作。Р浙江嘉兴70人瘦肉精中毒(2008年)Р河南瘦肉精事件闹得沸沸扬扬,10年间瘦肉精屡禁不绝,添加瘦肉精喂出来的猪不仅颜色光亮,而且可以增加猪的瘦肉率,现在人们都关注身材,不吃肥腻的肉,这也导致饮食习惯吃瘦肉,而添加瘦肉精的猪肉正好符合当今人们的饮食习惯。Р双汇瘦肉精事件(2011年)Р毒酸菜
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