从第1雌花开放至果实成熟，茎叶生长与开花结瓜同时进行，到种瓜生理成熟需50～70天。早熟品种在主蔓第5～10叶节出现第1朵雌花，晚熟品种迟至第24叶节左右。在第1朵雌花出现后，每隔数节或连续几节都能出现雌花。不论品种熟性早晚，第1雌花结的瓜小，种子亦少，早熟品种尤为明显。Р第5页/共42页РР三、南瓜生长发育对环境条件的要求Р1、温度? 南瓜可耐较高的温度? 种子在13℃以上开始发芽，以25-30 ℃时为发芽最适温。〈10 ℃ 或〉40 ℃时不能发芽。? 根系伸长的最低温度为6-8 ℃，根毛生长的最适温度为28-32 ℃。? 生长的适宜温度为18-32 ℃。? 开花结瓜的温度不能低于15 ℃，〉35 ℃ 花器官不能正常发育。? 果实发育最适宜温度为25-27 ℃.Р第6页/共42页РР南瓜生长发育对环境条件的要求Р2、光照? 南瓜属短日照作物。雌花出现的迟早与幼苗期温度的高低和日照长短有很大关系，在低温与短日照条件下可降低第一雌花节位而提早结瓜。? 南瓜对于光照强要求比较严格，在充足光照下生长健壮，弱光下生长瘦弱，易于徒长，并引起化瓜。但在高温季节，阳光强烈，易造成严重萎蔫。? 由于南瓜叶片肥大。相互遮菜严重，田间消光系数高影响光合产物的产生，要注意必要的植株调整。Р第7页/共42页РРР消光系数是被测溶液对光的吸收大小值。Р第8页/共42页РР南瓜生长发育对环境条件的要求Р3、水分? 南瓜有强大的根系，具有很强的耐旱能力。但由于南瓜根系主要分布在耕作层内，蓄积水分是有限的。同时南瓜茎叶繁茂，叶片大，蒸腾作用强，每形成1克干物质需要蒸腾掉748-834克水。土壤和空气湿度低时，会造成萎蔫现象，持续时间过长，易形成畸形瓜。所以也要及时灌溉，才能正常生长和结瓜，取得高产。但湿度太大时易于徒长。雌花开放时若遇阴雨天气，易落花落果。Р第9页/共42页
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