重。在5月下旬,根急速增长,到6月中旬长到60~80厘米长度。细须根数在6月中旬达到最大值,以后增长缓慢。山药生育盛期,在主茎下部节位发生很多侧枝,叶片充分展开。从6月下旬到7月中旬,是茎叶最繁茂的时期,到7月下旬茎叶重达到最大值。仁爱创值共赢和谐山药根系不发达,根分布浅层。地上茎蔓长达3米,攀龙上架,叶片密布,完全靠根系提供营养,制造养分,因此,在栽培中需要深耕,才能获得高产。山药喜温、耐旱、怕霜冻,生长最适温为25-28℃,进入地下茎形成期后,昼夜温差大干物质积累多,昼夜适宜温差5~10℃。山药属强光短日照植物,低光照条件下,日照时间短,开花早。短日照对地下块茎的形成和肥大有利。山药繁殖与休眠密切相关。山药一般到10月份即可长成,然后便进入休眠期。山药收获以后必须储藏。没有经过充分休眠的山药块茎,不能用来繁殖,即使播种暂时也不会萌芽。山药豆子,不经过休眠不能发芽。将正在生长的山药豆,原封不动地埋在地下,不会发芽,长出新苗。只有脱离母体后,经过充足的休眠,才能发芽。仁爱创值共赢和谐精细整地一般情况下山药的种植应尽量避免重茬,一般隔三年轮作一次,并忌种花生、红芋茬。要选择土层深厚疏松肥沃的地块为好,要求上下土质一致,如下层有粘重土层和白沙岗土层,打沟时应彻底打碎,至少1~1.2米土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观,对品质也有影响。土壤以中性为宜,目前开沟一般都采用机械开沟。山药栽培以南北方向为宜,可采取双行种植或单行种植(根据个别地块需东西种植时你可采取行距加宽),双行种植时,大行距1.7~1.8米,小行距(沟内两趟山药的行距)40厘米,株距在20~25厘米,沟深85~130厘米,沟宽70厘米。整地整畦时要整平,预防浇水时浇不均匀。还要做好排水设计,确保田间畦内无积水。单行种植时行距80~100厘米,沟宽30厘米,沟深90~130厘米,株距20~25厘米。
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