误吸情况能及时采取应急的救助措施。带鼻饲管老年人的进食照料救助噎食、误吸的老年人饮食照料一、鼻饲的概述?1.定义鼻饲是指鼻饲饮食经过导管或硅胶管由鼻孔插入胃内,或经食管、胃、空肠造瘘管口插入消化道内,分次灌入或持续滴入的进食方式。?2.目的鼻饲的主要目的是为不能经口进食的老年人从胃管注入流质食物,保证老年人摄入足够的营养、水分和药物,以维持生命。一、鼻饲的概述?3.适用证?根据老年人身体状况以及老年疾病的特点,可给予以下状况的老年人提供鼻饲照料。?(1)意识障碍、痴呆不能由口进食的老年人。?(2)因脑血管意外导致经口进食有困难的老年人,进食后出现严重呛咳的老年人。?(3)其他原因引起进食困难,导致严重营养不良,水、电解质紊乱,酸碱平衡失调的老年人。一、鼻饲的概述?4.鼻饲饮食的种类、成分及特点根据老年人的消化能力、身体需要,鼻饲饮食种类可分为混合奶、匀浆混合奶和要素饮食三类。?A混合奶混合奶是用于鼻饲的流质食物,适用于身体虚弱,消化功能差的鼻饲老年人。其主要成分有:牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉、米粉、豆粉、浓肉汤、鸡汤、奶粉、麦乳精、新鲜果汁、菜汁(如青菜汁、西红柿汁)等。主要特点:营养丰富,易消化、吸收。一、鼻饲的概述?B匀浆混合奶匀浆混合奶适用于消化功能好的鼻饲老年人。匀浆混合奶是将混合食物(类似正常膳食内容)用电动搅拌机进行搅拌打碎成均匀的混合浆液。其主要成分有:牛奶、豆浆、豆腐、煮鸡蛋、瘦肉末、熟肝、煮蔬菜、煮水果、烂饭、稠粥、去皮馒头、植物油、白糖和盐等。主要特点:营养平衡,富含膳食纤维,口感好、易消化、配置方便。二、鼻饲用物?1.鼻饲管鼻饲管是通过鼻腔插入到胃内,由聚氯乙烯(PVC)材料或医用硅胶制成,由导管和带帽接头组成,成人鼻饲管长度分别为100厘米、120厘米,并在鼻饲管上标有刻度。胃管插入的长度一般为鼻尖至耳垂至剑突的距离(前额发际至剑突),为45~55厘米。
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