预混料的载体和稀释剂

为载体和稀释剂,必须要求是不易发生化学反应的惰性物质,不应具有药理活性,化学稳定性好。(八)酸碱度(pH)载体或稀释剂最好应具备缓冲pH的特性,使添加剂预混料pH保持中性。偏酸或偏碱都将对维生素和其他活性成分产生不良影响。对于偏酸或偏碱的载体可用一价磷酸钙或富马酸将pH调为中性。第六章预混料的载体与稀释剂?表6-1常用载体和稀释剂的容重与pH第六章预混料的载体与稀释剂(九)静电作用力颗粒越小,化合物越纯、越干燥,所带静电荷数就越大。混合时小颗粒与其他材料发生静电吸引的作用,活性组分吸附于混合机或输送设备的表面,造成混合不均匀和活性成分的损失:同时也造成下次混合时的污染。若各个颗粒所带的电荷相同,颗粒之间互相排斥,造成粉尘。植物油或糖蜜等抗静电物质能消除静电的影响。(十)卫生条件对于载体和稀释剂,要求微生物含量要少,不能有大肠杆菌或沙门氏菌。腐败发霉的原料一定不能作为载体或稀释剂使用。无机载体或稀释剂中重金属的含量一定要严格控制。第六章预混料的载体与稀释剂三、载体和稀释剂的分类(一)有机载体通常是指那些含粗纤维较多的植物及粮食副产品,如小麦麸、玉米麸、玉米芯粉、玉米胚芽粉、脱脂米糠、稻壳粉、大豆粕、花生秧粉、花生壳粉、豆秸粉、玉米酒精糟、草粉、淀粉渣、树叶粉等。(二)有机稀释剂主要包括脱胚的玉米粉、葡萄糖、蔗糖、炒大豆粉、次麦粉、玉米蛋白粉等。由于稀释剂不强调承载性能,而比较注重与微量成分容重和粒度的一致性。因此,选用的原料多为一些常规的饲料成分,其营养价值通常都比较高。第六章预混料的载体与稀释剂(三)有机载体和稀释剂的优点是无毒、廉价、来源广,但易吸潮,使用前一般要做烘干处理,或者用吸附剂平衡水分而不必烘干,例如加膨润土、二氧化硅或硅酸盐等有较强吸附能力的矿物质来平衡。如果这些有机载体或者稀释剂脂肪含量较高,需要进行脱脂处理,否则在储存的时候容易氧化变质,影响预混料的质量。