1、需要的东西,打电话叫销售人员直接送到你手里来。这就叫外卖了。外卖是个很广泛的词汇。大家一般的理解就是快餐的外送服务2、学校门口或是周边的小饭店外卖,肯德基、德克士等洋快餐以及各种外卖烧烤熟悉的场景二、一些同学为什么那么喜欢吃外卖?(此处可让学生畅所欲言)1、外卖口味好,不用排队,所以方便可以节省时间。反观食堂卫生条件条件不好,排队要排半天,僧多粥少2、外卖的服务态度好向10班学生做了调查,大抵以下原因三、思考并讨论:包裹在这些鲜艳外表下的外卖究竟隐藏着怎么样的秘密?【案例】:外卖的口味为什么那么好,而且便宜“黑外卖”店员工李小姐披露“绝招”,“深加工”掩盖死鸡死鱼怪味“在我们这个店里,菜的味道都很重。刚开始时,我也不知道为什么要这么做,后来才知道是为了掩盖一些臭味。”李小姐告诉记者,“这是因为老板买来的许多菜都是过期的,或者变质的。比如白条鸡,你别看它又白又嫩的,其实都是从不法商贩手中买来的价格便宜的死鸡或病鸡。”还有鲫鱼等淡水鱼也是这样,他们买的大部分都是死鱼,有些甚至都臭了。对此老板和厨师也有办法。在烧鱼之前,先把鱼放到醋里浸泡十多分钟,然后再放在清水里漂一会儿,最后就放到油锅里面炸。起锅的时候多放点酱和汁,辣椒和香菜也放很多。“为什么他们的外卖价格比一些正规店要便宜很多,而且看上去鱼、肉等都不少,他们都是从原材料下手来减少成本,所以,老板赚的也不少。每卖一份6元钱的盒饭,就能赚到3.7元钱左右。”李小姐讲。除了买变质的菜降低成本外,老板还有一个“绝招”,就是把一些剩下的菜再拿到厨房回锅,处理之后再重新送给顾客。
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