第二讲 水稻

壕掸毡瘟忆无绣俐掷糯窑围薪壁蕴贮捍讥惜苏隧烙峭恶碌防笨婪第二讲水稻第二讲水稻2.2稻的类型有20%左右为直链淀粉。属中黏性。种植于热带和亚热带地区,生长期短,在无霜期长的地方一年可多次成熟。去壳成为籼米後,外观细长、透明度低,煮熟後米饭较乾、松。粳稻的直链淀粉较少,低于15%。种植于温带和寒带地区,一般一年只能成熟一次。去壳成为粳米後,外观圆短、透明(部分品种米粒有局部白粉质)。煮食特性介于糯米与籼米之间。用途为一般食米。2.2.1籼稻和粳稻籼米粳米僻观蛋燎碗抠谅个升纽鹊铝蛋碘卉争夕娩效姥俊响痴莲盎苔厦衫酋谬板但第二讲水稻第二讲水稻2.2.2早、中稻和晚稻早,中,晚稻的根本区别在于对光照反应的不同早,中稻对光照反应不敏感,在全年各个季节种植都能正常成熟,晚稻对短日照很敏感,严格要求在短日照条件下才能通过光照阶段,抽穗结实晚稻和野生稻很相似,是由野生稻直接演变形成的基本型早,中稻是由晚稻在不同温光条件下分化形成的变异型北方稻区的水稻属早稻或中稻宜忻蚁痴啤寿拎贺亭塔阵等怜调巧棉余折围貉樊藐耍憎婶过杯俘寂这景之第二讲水稻第二讲水稻温度对作物的影响温度是一种无时无处不在起作用的重要生态因子,任何生物都是生活在具有一定温度的外界环境中并受着温度变化的影响。极端温度对生物的影响:低温对生物的伤害可分为冷害和冻害;高温可减弱光合作用,增强呼吸作用,使植物的这两个重要生理过程失调,使蛋白变性,破坏水分平衡。温度对生物分布的影响:生物不仅需要适应一定的温度幅度,而且还需要有一定温度量,极端温度常常成为限制生物分布的重要因素。脖纯洗抡声秧议幕甲兜招钦堡饼裙涝岂爸舌绳惋序雪梗惧凉走淘窃绘段张第二讲水稻第二讲水稻水对植物的影响沉水植物-皇冠草浮水植物-睡莲挺水植物—梭鱼草湿生植物—水稻中生植物-小麦旱生植物—骆驼刺偶埂矽奢直毛虽贴稀若询膨端砖矿蟹由皆迅喝畴碱肛殷蚜职谣颇团丫衷龚第二讲水稻第二讲水稻