分和5%~25%的干物质。干物质主要由组成有机质的碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)元素和磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)等矿质元素组成。70多种元素中只有部分元素是植物生长不可缺少的,其中有些元素是所有植物生长都必需的,称为必需营养元素。Р判断某种元素是否为植物必需营养元素的标准有3个:?第一,这种元素是完成植物生活周期必不可少的;?第二,这种元素对植物起直接的营养作用;?第三,其作用是其它元素不可替代的,缺乏时会表现出特有的症状。Р根据上述三个条件,现已确定了16 种元素为植物的必需元素,它们是:碳(C)、氧(O)、氢(H)、氮(N)、磷(P)、钾(K)、硫(S)、钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、铜(Cu)、锌(Zn)、锰(Mn)、钼(Mo)、硼(B)、氯(Cl)。Р根据植物对必需元素需要量的大小,通常将植物的必需元素分为分为3组: ?(1)大量元素?大量元素包括氢、碳、氧、氮、磷、钾。它们在植物体内含量一般为百分之几。每公顷植物每年吸收量约几千克至数百千克。Р碳、氢、氧三种元素来自空气和水,是有机物的重要组成元素;对于氮、磷、钾这3种元素,植物需要量较大,但土壤中一般含量较少,常常需要通过施肥才能满足植物生长的需求,因此氮、磷、钾称为肥料“三要素”,氮、磷、钾肥是植物需要量较多的肥料。Р(2)中量元素?中量元素包括钙、镁、硫三种元素。它们在植物体内含量为千分之几,在土壤中含量较高,易满足植物需要,一般不需要施肥补充,但在南方降水量大的地区需要施肥补充。Р(3)微量元素?微量元素包括铁、铜、锌、锰、钼、硼和氯。它们在植物体内含量为万分之几以下,每公顷植物每年吸收量只有几克至数百克。微量元素虽然含量较低,但对植物生命活动与大量元素同等重要而且不能被替代,一般土壤中含量可以满足植物的需要,但也有些微量元素在土壤中含量不足,需要通过施用微肥来补充。
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