大到第一个幼果形成为坐果期,一般需15-30天。本阶段以营养生长为主,将逐步过渡到以生殖生长与营养生长同时进行的时期。栽培上应促进早发根,培育壮秧,注意保花保果,防止徒长。Р结果期Р从第一花序坐果一直到采收结束,一般需要100天左右。番茄为连续开花,陆续结果的作物,结果期植株进入以生殖生长为主,生殖生长与营养生长并重阶段。本阶段植株进入大量需肥需水期,栽培上应通过植株调整,维持合理叶面积,调整好秧果比例,加强肥水管理,后期应注意保持功能叶片的健壮,维持叶的光合作用能力,才能达到高产稳产。Р番茄对环境条件的要求Р番茄是喜温蔬菜。番茄不同发育阶段对温度的要求有一定差别。种子发芽最适温度为28~30℃,温度低于12℃或超过40℃时发芽困难。幼苗期最适温度白天为20~25℃,夜间为10~15℃,幼苗期温度过高或过低容易造成秧苗长势弱,花芽分化不良,花的质量下降。开花坐果期对温度反应敏感,最适气温白天为20~30℃,夜间15~20℃,开花期如遇15℃以下低温或35℃以上高温时,花粉粒萌发及花粉管伸长困难,容易发生落花落果。结果期白天适宜温度为24~28℃,夜间12~17℃,果实着色期最佳温度为24℃,30℃以上会抑制番茄红素及其它色素的形成,影响果实正常着色。番茄在结果期需有一定昼夜温差,植株白天进行光合作用制造养分,夜间适当降低温度,有利于养分的运输和积累,促进根、茎、叶及果实生长,从而提高产量和果实品质。Р温度Р光照Р番茄是喜光作物,光饱和点7万勒克斯,在3~3.5万勒克斯才能正常发育。番茄不同生育期对光照要求不同,发芽期不需要光照。幼苗期对光照要求比较严格,光照不足延迟花芽分化,着花节位上升,花数减少,花芽质量下降;开花坐果期光照不足,花粉发芽率低,花粉管伸长受阻,容易引起落花落果;结果期处在强光下,坐果多,单果质量也大,弱光下坐果率低,单果质量减小,还容易出现空洞果和筋腐果。
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