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外卖的危害

上传者:你的雨天 |  格式:ppt  |  页数:14 |  大小:1883KB

文档介绍
不提供阿斯匹林。一个月后他的血压大大提升,体重也增加了11公斤。?摩根·斯普尔洛克的纪录片则更加剧了人们对全球流行的快餐的安全性的怀疑。Р毫无疑问,摩根·斯普尔洛克的试验过于极端,因为极少有人把洋快餐当成惟一的食物。?因此,也有人据此指出:Р只要不是顿顿食用或者每天食用,Р对人体的危害不会有多大???Р“这个观点是不正确的!”中国营养学会理事李庆天在接受记者采访时肯定地指出?洋快餐属于典型的“三高”--高热量、高脂肪、高蛋白?“第一大杀手就是炸烤食品。炸薯条之类的油炸食品是导致心血管疾病的元凶。特别是炸薯条属于高脂肪食品,土豆原本脂肪含量小于1%,但因土豆膨胀性大,油炸后可达40%左右的脂肪含量。油炸食品高温后,会产生苯并芘等致癌物质。油炸还破坏食物的维生素,使蛋白质变性。而烤鸡翅等烧烤类食品含大量‘三四苯并芘’(三大致癌物质之首),会导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。有研究说,1个炸鸡腿等于60支香烟的毒性。”Р.反式脂肪:汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及冠心病。Р奶茶!Р奶茶中三大有害成分排名Р排名第一的是奶精Р 学名植脂末含砷(砒霜)、能使奶茶变得香浓的长期摄入易患心血管疾病,可能影响儿童生长发育和神经系统健康;而青年人大量摄入反式脂肪酸则有可能降低生育能力。Р排名第二的是果味粉Р比如木瓜口味,香芋口味等等,均来自于这果味粉中的色素和香精过量吸收色素、香精等对人体的肝、肾等器官危害很大,化学合成色素对人体更具毒性、致泻性与致癌等危害。长期摄入含果味粉的食物尤其对孩子智力发育有不良影响,甚至会导致中毒。Р排名第三的是甜蜜素Р学名环己基氨基磺酸钠,通常商家会说成蜂蜜水。?甜蜜素是一种没有营养的人工合成甜味剂,但食用过量甜蜜素,会对人体的肝脏和神经系统造成危害,甚至市场上有些甜蜜素违规添加了芒硝和工业氯化镁,长期食用将使人中毒。

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