母猪现在正进入繁育高峰期,所以现在全国生猪存栏量激增,4.6-5亿头,造成供大于求;全球金融危机。随着全球金融海啸的袭来,工厂企业出现倒闭潮、裁员风暴,而猪肉最大的消费群工薪阶层,收入变得不稳定或降低,所以消费能力不足,造成猪肉消费量不降;当前食品安全事件层出不穷,从三鹿奶粉事件到现在的瘦肉精中毒,使一些有消费能力的中高层收入群体对猪肉安全产生疑虑,这个群体本来就对猪肉不大感兴趣,现在让他们经常吃点猪肉就更难了;猪流感的影响具有国际影响的公共卫生紧急事态(墨西哥、美、英、法、新西兰,以色列、加拿大)概括而论,此次生猪价格下跌是国际大气候和国内小气候共同做用的结果,由于国内生猪政策补贴造成大量生猪存栏,又因为国际经济不景气,物价普遍下跌,消费能力下降,致使猪肉价格一撅不振。趋势如何?猪价依然走弱,有以下几个原因:1、存栏压力持续增大,消费需求依然低迷2、运输燃油价格上涨,生猪外调不便,打压猪价;3、玉米价格上涨,生猪饲养成本增加,疫病肆虐,是养猪风险加大,不少养殖户加快了出栏,对猪价造成了影响;4、天气变热,猪肉消费仍然不景气,5、口蹄疫。维持数月的亏损对于多数养殖户来说实乃“倒春寒”,相当一部分养殖户受猪价低靡及猪病困扰,难以维系,开始淘汰母猪,部分地区能繁母猪存栏比重已经出现下降,现在的活猪存栏开始逐渐减少,不过一些较为成熟的养殖场(户)仍坚持补栏,继续观望市场。随着猪群结构逐渐发生变化,预计猪价还将在低谷维持3个月左右的时间。趋势如何?未来会怎么样?下降趋势在减缓,局部地区有复苏的趋势经济学规律——有波谷就有波峰。日期?——一般的养殖行情低迷周期不可能超过一年。商业部检测显示:据商务部市场运行司监测,受消费需求增长及生猪存栏量减少等因素影响,近期生猪出栏价格出现触底反弹行情。从各地情况来看,安徽、陕西和云南的生猪出栏价格较4月上旬分别上涨了6.0%、5.2%和4.6%。
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