、神经衰弱、败血病等均有疗效。为国内外备受重视的高级滋补品。早在 1000 多年前作药用至今。小口枣原产于靖远县石门乡小口村。鲜枣平均单果重 21.82 克,可溶性固形物含量 33.50%, 可食率 94.6%, 出干率 58.6% 以上。果大肉厚核小, 甜脆清香。其果肉绿白色,质疏松, 汁少,味甜。果皮中厚、紫红色、果点较大、分布密,裂果轻。品质上等。 4月下旬萌芽,5月上旬展叶,5月25 日左右初花,6月中旬盛花,9月下旬果实成熟。临泽小枣?临泽小枣主产于甘肃河西,是?制干优良红枣品种,适应性广, ?抗性强,品质上等,果实长圆?形,平均单果重 6. 0 克,果面?紫红色,光滑,肉质致密而脆, ?汁多,味甜,鲜枣可溶性固形?物含量 35. 00% ~43. 00% ,出?干率高,果皮韧性强,极耐贮?运。抗旱,耐盐碱,黏土、沙?土均可栽植。极丰产,一般株?产50 ~80 公斤。一、枣树对环境条件的要求一、枣树对环境条件的要求 1.枣树适应性强、耐瘠薄: 不论沙土、壤土、粘土、山丘、平地和 pH 为5.5 ~8.2 的条件下,都能正常生长结果。但肥厚的土壤,能使枣树生长健壮,果大、质优,树体寿命增长。 2.枣树是特喜光树种: 充足的光照能使结果数增加, 促使树体生长健壮。光照不足时, 发枝少而细弱,结果明显减少,且枝干易枯死。 3. 枣树为喜温性强的树种,也耐寒。在43.3 ℃高温条件下能够正常生长;低于-32.9 ℃低温环境也能安全越冬。萌芽温度 13~15℃;枝条迅速生长和花芽分化要求有 17℃以上的温度。 20 ~22 ℃时开花。果实发育期要求的适宜温度为 25~27℃;果实成熟的适温为 18 ~22 ℃。根的生长,以土温为 22~25℃为好, 20℃以下则停止生长。气温下降到 15 ℃以下开始落叶。所以枣树萌芽晚,落叶早、多不受早、晚霜危害。
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