蔬菜交替种植,如西蓝花-四季豆?土地覆盖率高与覆盖率低的蔬菜轮作,可以保护泥土结构?在生长季节拔除病株、摘除病叶、病果、卵块等;前茬蔬菜腾茬后,彻底打扫清洁基地,将病残体全部运出基地外, 销毁或深埋,以减少病害基数。二、有机蔬菜栽培管理无论是土壤培肥还是病虫害防治都要求实行作物轮作。这是因为: (1)轮作可均衡利用土壤中的营养元素,把用地和养地结合起来,改善土壤理化特性,增加生物多样性,使土地肥力和土壤环境逐渐改善。(2)免除和减少某些连作所特有的病虫草的危害。(3)合理轮作换茬,因食物条件恶化和寄主的减少而使那些寄生性强,寄主植物种类单一及迁移能力小的病虫大量死亡,腐生性不强的病原物由于没有寄主植物而不能继续繁殖。(4)轮作还可以促进土壤中对病原物有颉抗作用的微生物的活动,从而抑制病原物的滋生。 3、配套栽培技术?通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密植、植株调整等技术,充分利用光、热、气等条件,创造一个有利于蔬菜生长的环境,以达到高产高效的目的。二、有机蔬菜栽培管理三、有机蔬菜肥料使用技术 1、允许使用的肥料种类?有机肥料,包括动植物的粪便及残体,植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等。矿物质,包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质。?有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。注意事项: ?用于有机肥堆制的添加微生物必须来自于自然界,而不是基因工程产物; ?自制有机肥要经过彻底腐熟; ?堆肥和沤肥必须通过发酵杀灭其中的寄生虫卵和各种病原菌; ?沼气肥制取时要严格密闭,且有适量水分,发酵最适温为 25~40 ℃,碳氮比调节在 30~40 ;沼渣经无害化处理后方可作农肥。?种植绿肥要注意在其鲜嫩时通过耕地切碎并翻入土壤,并在其中进行腐熟分解,或者通过堆肥的方式制肥; ?矿物源肥料中的重金属含量应符合限制要求,施用时要避免各元素之间的相互影响和相互制约以及存在的拮抗关系。
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