植物、活性污泥、生物滤池等不同的环境中,多种微生物都能够降解DMS,但机理不尽相同。(1)烷基硫作为细菌生长的碳源或者能源。在有氧环境中,DMS在单氧酶的氧化下产生甲醛和MT,甲醛部分被生物吸收,部分氧化为甲酸,降解产生的MT在甲硫醇氧化酶的氧化下生成甲醛、过氧化氢、硫化物13l】;转甲基酶可转移DMS分子内的甲基到其他甲基受体,噬硫杆菌在上述酶的协助下能够降解DMS,这一反应在有氧及无氧的环境均能进行[32,33]。(2)在厌氧环境中,产甲烷古细菌(MA)和硫酸盐还原菌(SRB)是污水或土壤中常见的细菌,Higginstl4J等的研究发现,有产甲烷菌抑制剂2.溴乙烷磺酸钠(BES)存在时,DMS和MT均有积累的趋势,说明产甲烷菌能够降解烷基硫。Lyimo等的结果表明,钨酸盐对DMS降解的抑制能力远胜于BES,说明SRB在DMS的降解过程中占主导地位瞰J。因此,在含有不同种类和数量细菌的不同陆地厌氧环境中,这两种细菌都有可能为烷基硫降解的主要细菌。2)温度烷基硫的产生同时依赖于温度的变化。从以上讨论发现,烷基硫的产生是微生物参与的生物过程,保持细菌和酶有较高活性需要合适的温度,温度变化会使细胞的生理功能发生一定变化。Stetsl201等曾研究温度对硫化物甲基化能力的影响,结果表明硫化物甲基化能力在11℃时为8.9nMh-l,在22℃为44nMh-1,高于22℃变化不明显。3)含甲基的有机物Wolfe等人通过添加不同浓度(0.1~1000I-tmol·dm弓)的含甲基或亚甲基的物质,来研究其对DMS消耗速率的影响。结果表明,许多含甲基的物质在低浓度下就可以抑制对DMS的消耗,这有可能是来自于甲基的抑制作用【35.361。但机理尚未明确,可能涉及以下几个方面:(1)抑制剂产生了一些不利于细胞新陈代谢顺利进行的物质,从而阻碍了微生物对DMS的消耗。(2)在抑制剂存在下,微生物更4
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