花皮蛋蔽上食醋食\r用，则轻微涩味会被去除，味道变得更为鲜美可口。请你说明食醋可以去除松\r花皮蛋涩味的原因\r(5) 现在有的皮蛋厂直接用烧碱 (NaOH) 代替生石灰和纯碱，但制得的皮蛋口\r感不如益阳产松花皮蛋。烧战一定要密封保存，其理由是 （选序\r号填空）。.\rA. 烧碱易吸水潮解 B. 烧碱易吸收空气中的 CO2而变质\rC. 烧碱具有强腐蚀性 D. 烧碱溶于水时放出热量\r四．计算题\r21. 某纯破样品中含有少量 NaCl, 小丽同学取该样品 23 g 全部溶解千 150g\r水中，再逐滴加入 160g稀盐酸，反应中产生的气体的质量与盐酸的用量关系\r如图所示。（提示 ： 相关反应为 Na2C03+2HCI ===2NaC I +H20+CO介 ）\r生成气体的质量lg\r计算当恰好完全反应时 ：\r(1)产生的二氧化碳的质量是 克。\r(2)此时所得到的溶液中溶质的质量分数 （写出必要的计算过程，结果\r保留到 0.1%)。.\r令------_—\r关注有礼\r仁令\r学科网中小学资源库\r扫码 关注\r领取 18D套 EPT教学模版\r令 海量教育资源一触即达\r令 新鲜活动资讯即时上线\r,?学科网
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