阴气渐重,露凝而白也。”阳气在夏至日达到顶峰,物极必反,阴气也在此时兴起。\r植物开始有露水进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气转守为\r攻,暖空气逐渐退避三舍。冷空气分批南下,往往带来一定范围的降温幅度。人们\r爱用“白露秋风夜,一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。\r此时,中国北方地区降水明显减少,秋高气爽,比较干燥。长江中下游地区在\r此时期,第一场秋雨往往可以缓解前期的缺水情况,但是如果冷空气与台风相会,\r或冷暖空气势均力敌,双方较量进退维艰时,形成的暴雨或低温连阴雨对秋季作物\r生长不利。\r西南地区东部、华南和华西地区也往往出现连阴雨天气。东南沿海,特别是华\r南沿海还可能会有热带天气系统台风造成的大暴雨。另外,此时部分地区还有可能\r出现秋旱、森林火险、初霜等天气。\r白露节气适合吃的食物\r1、红薯:预防癌症助排毒\r白露吃什么推荐几款白露必吃的食物。红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它\r具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。\r2、板栗:补脾健胃养元气\r栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血\r作用。在深秋季节,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。\r3、大枣:宁心安神抗过敏\r大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的\r作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。\r4、百合:养阴润肺\r百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳\r止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。\r5、梨:清心降火解秋燥\r梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。\r生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦\r是一种很好的食用方法。