区域内设\r施设备在一段时间内运转状况。从根本上解决长期以来工程遗留问题对部门发展阻碍,也会\r极大提升业主方对我们管理上认可度。\r六、培养员工观察能力,提供个性化服务,创服务品牌\r随着酒店及集团发展,行业内经营理念与服务理念在不断更新,业主方期望值也在不断\r升高。仅仅让业主方满意是不够,还需让业主方难忘。这就要求在规范服务基础上,提供个\r性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人\r心理,在客人尚未说出要求时,即以最快速度提供服务,就向我们常说“刚想睡觉,就送来\r一个枕头”。试想业主方对这样服务是不是难忘?\r部门将重点培训员工如何根据集团领导生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通\r过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工自觉行动,从整体上促进服\r务质量提高。\r1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到集团领导表扬服务员,部门会将他们列为\r骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。\r2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服\r务典型事例,进行搜集整理,归纳入档。\r3.系统规范:将整理典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、\r规范化资料,并做为衡量服务质量一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。\r4.培训奖励:整理好资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作要求及学习\r目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工认识。对于工作中表现突出员工,部\r门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献良好氛围。\r以上各项计划实施,需要全体员工共同努力,需要其它各兄弟部门协助与配合,更需要\r酒店领导鼎力支持,我们计划才能得以落实,希望明年我们再回顾20xx年工作时,收获不\r仅是信心满满,还有丰硕成果。
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