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酸橙法典标准(CODEXSTAN213-1999)

上传者:菩提 |  格式:pdf  |  页数:5 |  大小:231KB

文档介绍
XSTAN1-1985)外,还应符合\r以下规定:\r6.1.1产品属性\r如从包装外无法看见内容物,则应在每个包装上都标注产品名称,并可标注品种名称。\r6.2非零售包装\r每个包装都必须在包装外部同一侧,或随箱的货运文件中,集中用清晰可辨、不易\r去除的字样标明以下具体内容。\r6.2.1产品标识\r出口商、包装商和/或发货商的名称和地址。标识码(可选项)3。\r6.2.2产品属性\r如从包装外无法看见内容物,应标明产品名称。品种的名称(可选项)。\r6.2.3产品来源\r原产国和具体产区(可选项)或国家、地区或地方名称。\r6.2.4商业识别信息\r2对本标准而言,新材料包括食品级再生材料。\r3一些国家法律规定直接标明名称和地址。但如使用代码,则必须在靠近代码处注明“包装商和/或发货商(或\r相应缩写)”。\rCODEXSTAN213\r等级;\r规格(规格或最小和最大直径,以mm计);\r净重(可选项);\r当在包装内分层放置水果时,标识规格大小(或,当按数量包装的水果介于两\r个临近规格之内时,标识规格大小或最小和最大直径,以mm计)和水果数量。\r6.2.5官方检验标识(可选项)\r7.污染物\r7.1本标准所涉产品应符合《食品及饲料中污染物和毒素法典通用标准》(CODEX\rSTAN193-1995)中最大限量值的规定。\r7.2本标准所涉产品应符合食品法典委员会制定的农药残留最大限量。\r8.卫生要求\r8.1建议本标准规定所涉产品在加工处理过程中应遵循《国际推荐操作规范-食品卫\r生通用原则》(CAC/RCP1-1969)、《新鲜水果蔬菜卫生操作规程》(CAC/RCP53-2003)\r及其他相关法典卫生操作规程和操作规范中的相关规定。\r8.2产品应符合根据《食品微生物标准制定和应用准则》(CAC/GL21-1997)制定的所\r有微生物标准。

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