装信息 Р 责任人、包装环境条件、包装材料、规格、生产日期和批号等。 Р7.4 产品贮藏信息 Р 责任人、位置、日期、设施和环境条件等。 Р7.5 运输信息 Р 责任人、运输工具、运输号、运输工具卫生状况、运输日期、起止位置和数量等。 Р7.6 销售信息 Р 发货人、市场流向、分销商、零售商、进货时间和保存条件等。 Р7.7 产品检验信息 Р 产品来源、检验日期、检测机构、产品标准、产品批次和检验结果等。 Р Р8 信息管理 Р Р8.1 信息存储 Р 应建立信息管理制度。纸质记录应及时归档，电子记录应定期备份一次。所有信息档案应至少保 РР 2РNY／T1994—2011 Р РР存 2 年。 Р8.2 信息传输 Р 上一环节操作结束时，应及时通过网络、纸质记录等形式传递给下一环节，企业、组织或机构汇总Р诸环节信息后传输到追溯系统。 Р8.3 信息查询 Р 经相关法律法规规定，应向社会公开的质量安全信息均应可查询。内容应包括生产者、产品、产地、 Р加工企业、批次、质量检验结果、产品标准等。 Р Р9 追溯标识 Р Р 追溯标识按 NY／T 1761 的规定执行。 Р Р10 体系运行自查 Р Р 按 NY／T 1761 的规定执行。 Р Р11 质量安全问题处置 Р Р 按 NY／T 1761 的规定执行。 Р Р Р РРР 3
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