营区域的防火防盗工作。清除蚊、蝇、鼠害等。8、乙方应完成甲方安排的各种临时应急任务。如遇停水、电、气,乙方应利用旗下其他食堂力量做好应急膳食保障。9、乙方在托管食堂期间要做好所聘用员工的安全教育,其人员发生的任何意外事故均由公司自行负责。四、经营要求1、销售过程用IC卡,拒收现金。2、早餐主副食品种12种以上,中餐菜品种20种以上,晚餐菜品种15种以上,中晚餐提供免费汤。3、伙食价格控制在重庆高校后勤协会规定的中等价格以内,具体饭菜价格与甲方商议后确定,并严格执行。4、开设各种特色餐、小吃、小炒、面庄等,形成多层次伙食,售价在市场价之下。5、根据甲方提供的作息时间表保障各时间段饮食供应。6、乙方须严格执行甲方的各项规章制度。五、卫生、安全要求1、乙方必须严格执行食品卫生法,建立健全生产、卫生安全管理制度,对食品加工过程实施全方位监控,确保师生吃到干净卫生的食品,彻底消除食品卫生安全隐患,杜绝食物中毒事件发生2、乙方必须守法经营,接受政府相关部门、学校各部门的监督管理,积极配合甲方对原材料采购、生产流程、卫生消毒、供应价格、服务规范等全方位监控。3、采购管理制度必须规范,所购原材料须具备?"三证",并建立档案备查。六、责任认定及处罚1、任何一方违反本合同均视为违约行为,守约方有权依法追究违约方的法律和经济责任。2、双方均不得无故中止合同,如遇政策性变化,需中止合同,由双方协商解决。3、由于不可抗力的原因(如自然灾害、地区性病毒流行、战争等)造成终止合同,双方均不负任何责任,其具体问题由双方友好协商解决。4、合同有效期内,乙方不得将经营项目转包他人。七、附则1、本合同对甲乙双方具同等约束力,双方应忠实履行其各项条款。2、本合同未尽事宜,由双方另行商定,补充合同与本合同具有同等法律效力。3、本合同经双方盖章和法定代表人签字后生效。4、本合同一式四份,甲乙双方各持二份,据同等效力。
全文预览
