合格后,负责免费100%推荐工作。Р 如何成为出色的西点师?迈向大师级西点厨师的步骤:第1步; Р 报名西点师培训学校例如成都新东方烹饪学校成为一个西点学生,认真学习课堂学习内容,掌握好西点各种理论知识,经常参加在校内举办的各种烹饪比赛,提高自己的技能水平。Р 第2步: Р 从新东方烹饪学校毕业后,去面包店、饼干店、咖啡厅、西餐厅,酒店等地方实习,积累实践经验。有了这些工作经验后,才能作为完成你的西点厨师烹饪艺术的学习和培训程序。Р 随着烹饪程度的提高,你有可能开始申请更进一步职位了,你应准备开始作为助理西点厨师开始你的事业了。Р 第3步: Р 你必须能够在短时间内展示,你在一个特定的技能方面的才华,如蛋糕装饰、糖艺鲜花、巧克力造型方面的专长等等。Р 另外演讲也是一个西点厨师的工作的重要组成部分,还要慢慢建立和磨练起来你需要的一些西点装饰艺术技巧。此外,您的工作地点可能会很单调、每天重复有限的种类和品种,你没有更多发展其它爱好的时间或挣很多金钱,你必须能够忍受这些! Р 第4步Р 很多西点厨师的工作是需要晚上或周末上班,不能每天和家人在一起,大部分西点厨师经常要在清晨工作。比较辛苦的工作、不高的薪水、但是你将有望充分掌握各项基本技能,例如分层蛋糕,奶油蛋糕,酥皮、杏仁甜点、慕斯和各种小甜品的制作。Р 有了这些实际工作经验,将使你有机会申请作为一个行政西点厨师的工作。Р 作为一个行政糕点厨师你会得到更多的责任,在工作条件和工资方面会有更大的独立性。Р 第5步Р 有了五年作为一个行政西点厨师的经验,然后才可以申请认证国际大师级西点厨师考试。Р 参加者将会处于一个高压力的状态下,受到的实际考试和情景制作,这些都将考验他们的知识和烹饪技能。其中还包括最后一分钟菜单上的变化,特殊的饮食限制知识和超售情况下人员的配备,应对设Р 备故障等应急难题等。Р 手机新闻:如何成为一个优秀的西点师
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