使之铃可露丽、榛果达克瓦兹、牛油班机等,都属于常温蛋糕类。 Р 二、饼干类 Р 饼干类很好理解,就是我们平常在蛋糕店内购买的各种饼干,例如曲奇饼干、意大利饼干等。 Р 三、面包类 Р 面包的品种多种多样,出名的西点面包有丹麦面包、法式长棍面包等。 Р 四、塔、派、甜品慕斯类 Р 香蕉派、苹果派、芝士派、草莓慕斯、黑森林樱桃慕斯、星空慕斯等。 РРР2РР 五、裱花类 Р 裱花类需要学习的主要包括波浪花边、裙带边、U型边、玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等等。 Р 六、翻糖及翻糖造型类 Р 翻糖蛋糕不同于一般的蛋糕,工艺性很强,主要以翻糖为原料来制作花朵、小动物等装饰物置于蛋糕体之上,装饰性强,给人良好的视觉享受。 Р 七、咖啡饮品类 Р 意式咖啡、花式咖啡等咖啡品种,金桔柠檬茶、百香果茶、蜂蜜柚子茶等水果茶,芋泥波波、台式烧仙草、杨枝甘露、芝士奶盖等网红饮品,草莓奶昔、香草奶昔、火龙果奶昔等奶昔类 Р2022西点专业就业前景如何Р 1、西点师社会需求量大 Р 将来五年,西点师就业岗位需求量将达200万人,目前,中国西点人才稀缺,从业人员仅仅约100万,烘焙技术人才更少,所以说西点师是一个社会需求量大,不愁找不到工作的职业。 Р 2、西点行业好就业 Р 由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景非常乐观,完全不用担忧找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州,还是在其他城市,随处可见西点连锁企业,所以说西点师行业好,就业不是问题,在任何一个城市都可以去找到。 Р 3、就业快,创业简单 РРР3РР 西点行业是一个新兴热门行业,就业优势明显,同时学西点创业的人也不少,西点店面不需要太大,启动资金需求也不大,是投入少,风险小的行业,是创业的佳选择。