植物油市场消费状况(一)中国食用植物油消费量(二)食用植物油的消费结构(三)城镇居民食用油消费情况(四)农村居民食用油消费情况三、主要食用植物油零售价格走势(一)大豆油价格走势(二)花生油价格走势(三)菜籽油价格走势(四)调和油价格走势第三章中国粮油流通体系分析第一节中国粮油流通体制发展分析一、粮油流通及其相关概念二、中国的粮油流通特点三、中国粮油流通体制的沿革四、现行粮油流通体制存在的问题(一)粮油流通体系建设滞后(二)粮油流通价格形成机制尚不完善(三)粮油储备制度尚需健全五、粮食流通体制改革情况分析(一)粮食流通体制改革历程分析(二)现代粮食流通产业发展评析(三)现代粮食流通产业面临的问题(四)发展现代粮食物流的政策建议第二节中国粮食流通情况分析一、中国粮食流通状况分析(一)粮食商品量及增长情况(二)粮食收购量及增长情况(三)粮食进出口贸易情况分析二、中国粮食运输模式发展分析(一)粮食运输发展现状分析(二)散粮不同运输模式比较(三)粮食运输发展趋势分析三、六大跨省粮食物流通道分析(一)东北地区粮食流出通道(二)黄淮海地区小麦流出通道(三)长江中下游稻谷流出通道(四)华东沿海地区流入通道(五)华南沿海地区流入通道(六)京津地区流入通道第三节中国粮食物流发展状况分析一、粮食物流发展情况分析(一)全国粮食总库存量分析(二)粮食物流运作模式分析(三)粮食物流发展现状分析二、粮食物流流动要素分析(一)粮食物流流体特点分析(二)粮食物流流向特点分析(三)粮食物流流程特点分析三、粮食物流基础设施建设四、粮食物流发展存在问题五、粮食物流管理经验借鉴第四章中国粮油批发市场功能发展分析第一节中国粮油批发市场的重要作用一、推动粮食流通体制改革二、规范运行减少财政风险三、强化质检确保群众食品安全第二节中国粮油批发市场功能的现状一、实物集散功能在弱化二、价格形成功能在增强三、信息中心的功能在发展
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