消防设备一览表袇材料目录蚅编码羂评估标准莀自评结果芈Ⅲ-3-(1)膃厨房设施齐全,适应全园教师、幼儿用餐需要,符合卫生部门要求。蚁达标蒀佐证材料1、食堂平面图2、食堂各区域图3、食堂设备一览4、食堂消毒设备一览5、食堂负责人任命书6、食堂卫生管理人员任命书7、食堂卫生组织机构及分工8、食堂管理网络图9、食堂各项制度10、食堂有效卫生许可证复印件11、食堂从业人员情况一览12、从业人员健康证复印件13、食堂一日日程安排(工作时间表)14、食堂人员分工安排15、食堂人员所签定的安全责任书材料目录编码评估标准自评结果Ⅲ-3-(2)厨房设施齐全,适应全园教师、幼儿用餐需要,符合卫生部门要求。达标佐证材料16、幼儿及教师食物供货方情况一览17、供货方营业执照复印件18、供货方健康证复印件19、供货方所提供的相关监测报告20、幼儿园与供货方签定的相关协议21、班级、食堂防污染措施22、食堂环境卫生评价标准23、食堂留样记录24、食堂卫生消毒记录25、食堂岗位责任督查与考核记录26、食堂餐具检测报告27、食物中毒和预防处理方案28、食堂卫生检查记录29、餐前餐后管理要求30、体弱儿、病儿膳食管理说明材料目录编码评估标准自评结果Ⅲ-4安全工作责任到人,检查制度健全;密切关注幼儿的安全,及时消除事故隐患;安全工作档案健全。达标佐证材料1、安全保卫制度2、安全检查制度3、安全防护制度4、安全防护措施5、安全工作领导小组网络6、安全工作领导小组成员及分工7、各类人员安全工作常规8、安全检查责任分工9、幼儿园安全工作计划、总结10、消防设备一览11、防火疏散演习方案12、安全检查记载13、设施维修记录14、与保教人员签定的安全责任书15、保教人员安全知识测试材料目录编码评估标准自评结果V-3严格执行《托儿所、幼儿园卫生、保健制度》,措施到位,近三年未发生重大饮食卫生和园内安全等责任事故达标佐证材料
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