的功能,使患者因缺氧而死Р (p)抑制了体内所有酶的活性,使代谢反应不能正常进行Р (E)以上说法都不对Р24.下列蛋白质中,具有四级结构的是( )РA.胰岛素 B.细胞色素 C.RNA酶 D.血红蛋白 E.肌红蛋白Р25.一条含有105个氨基酸残基的多肽链,若只存在α-螺旋,则其长度为( )РA.157nm B.37.80nm C.25.75nm D.30.50nm E.12.50nmР26.若含有105个氨基酸残基的多肽链充分仲展呈线形,则长度为( )РA.15.75nm B.37.80nm C.25.75nm D.30.50nm E.12.50nmР27.一纯品血红素蛋白含铁0.426%,其最小相对分子质量为多少(Fe56)( )РA.11 5000 B.12 5000 C.13 059 D.13 146 E.14 015Р28.在pH5.12时进行电泳,哪种蛋白质既不向正极移动也不向负极移动?( )РA.血红蛋白(pI=7.07) B.鱼精蛋白(pI=12.20)РC.清蛋白(pI=4.46) D.α1-球蛋白(pI=5.06)E.β-球蛋白(pI=5.12)Р29.用下列方法测定蛋白质含量时,哪种方法需要完整的肽键?( )РA.双缩脲法 B.凯氏安氮РC.紫外吸收 D.茚三酮反应 E.氨试剂反应Р30.Sanger试剂是指( )РA.PITC B.DNFB C.DNS-Cl D.对氯苯甲酸 E.巯基乙醇Р31.血红蛋白的氧合曲线形状为( )РA.双曲线 B.抛物线 C.S形曲线 D.直线 E.钟形曲线Р32.煤气(指其中的CO)中毒的主要原理是( )РA.CO抑制了—SH2酶活力 B.CO抑制了胆碱酯酶活性РC.CO与血红蛋白结合导致机体缺氧D.CO抑制体内所有酶活性 E.以上说法都不对Р33.下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的?( )РA.蛋白质变性后溶解度增加
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