道,使千家万户的鹅产品获得比零星进入市场有更大的经济效益。 2.走公司+农户的生产组织形式,这是经过国内外实践证明了最好的商品生产组织形式。(1)公司进行选种、育种及建立种鹅配套系统用于商品生产,统一向农户提供商品鹅雏。(2)公司向养鹅户提供饲料营养标准或配方,卫生防疫及饲养管理等技术服务。2.3完善产业化生产的相关配套技术。在发展养鹅生产中应不断增加科技含量,以保证产业化生产有较好的经济效益。使养鹅业持续稳定发展。相关配套技术除了日常饲养管理、卫生防疫、饲料营养以外,最主要的是建立种鹅配套系统及开展人工授精,提高种蛋受精率和孵化出雏率,不断开展深加工品种,成倍提高养鹅的经济效益。2.4鹅产品的深加工: 鹅产品学深加工种类很多,应不断发掘,仅就想到的简列如下:鹅油:制做糕点,如做桃酥,色形良好,酥脆不粘牙,不腻口,不加任何佐料却有一种诱人的清淡香味。利用鹅油溶点低好吸收的特点,可用来做化妆品,对皮肤美容非常好,据说可防治老年斑。鹅蛋:可加工蛋黄酱,蛋黄的营养非常全,国外有分别加洋葱、胡椒、辣椒、豆酱、蜂蜜、盐、酱油等制成各咱风味的蛋黄酱。鹅胆:可制药,提取去氧胆酸和胆红素。鹅羽绒:可加工各种衣服、被、褥、枕头等,羽翎可加工羽毛球。尖翎、嵩翎可做羽毛扇,小片毛等可加工制做羽毛画,胸花及其他工艺美术品,废弃羽绒还可加工羽毛粉做饲料和防毒面具填充料。总之发展养鹅业,首先庆解决好种的问题,种的问题解决了,就能在现有的养鹅基础上提高生产性能、经济效益25%左右。解决好产业化商品生产及相关配套技术,就能确保养鹅生产有序进行,使千家万户分散小规模生产取得更大的经济效益。不断开展鹅产品深加工,就能保证养鹅生产不断增产增值增效,保证养鹅业持续稳定发展。让全国农民持续增加收入,为全国人民膳食结构的改善和生活质量的提高发挥作用,中国养鹅业发展前景广阔。第三章市场分析及预测3.1国内市场潜力较大:
全文预览
