活,油烟气排放应符合当地排放标准。Р②空调设备安装位置也尽可能考虑周围环境特定,避免空调设备运行产生的热气影响周围居民的生活。Р10.4环境卫生管理Р(1)生活区Р1)场地平整,无坑洼积水,无蚊绳孳生地。Р2)保持排水通畅,明沟、暗沟应清洁无杂物和黑臭。Р3)生活区设施符合要求,垃圾分类入箱,保持环境整洁。Р4)生活区周围的道路要做到路面整洁,无废弃物,无垃圾。Р5)禁止在生活区域内乱涂乱画乱写。Р(2)办公室、宿舍及更衣室Р1)室内外环境整洁卫生,无蛛网、积灰、无痰迹、烟头、纸屑。Р2)宿舍、更衣室内通风、明亮、干燥、无异味,办公室内部整洁、整齐、美观大方。Р3)使用标准床铺,床上生活用具堆放整齐,床下不得随意堆放杂物。Р4)办公室、更衣室宿舍都有卫生值日制。Р5)附近应设置供职工清洗手的水斗和清洗台,并保持排水畅通。Р(3)浴室Р1)专人管理、清扫,保持整洁。Р2)室内排水畅通,浴水不随意排放路边,影响交通。Р(4)饮水卫生Р应有合格的可供食用的水源(自来水)。Р(5)厕所Р1)施工现场设水冲式厕所,临时建立化粪池,定期清理。Р2)有专人管理,每日清洗,保持整洁Р3)定期下药,并有记录,厕所内不得有蝇蛆。Р(6)食堂Р1)食堂位置与厕所、污水沟距离应大于30m。Р2)有《卫生许可证》,内外环境整洁、工作台和地上无油腻。Р3)有消毒、防尘、灭蝇、除鼠措施。Р4)内部布局符合生熟一条龙。Р5)设熟食间或有熟食食罩,内不得有蝇和蟑螂,生熟炊具分开,已消毒熟食具皿必须置于规定的每日用消毒液浸洗的无虫害消毒柜中。禁止使用再生塑料盆、桶。Р6)备冰箱,有专人管理,生熟分开,定期清洗并有记录,有进货标志。Р7)有留样菜、进货验收记录,变质食品有处理和记录。Р8)炊事人员持健康合格证和培训证上岗,并做到“三白”。Р9)砧板、摇肉机、拌面机用后洗净,无污垢、霉变物。Р10)有加盖的泔水桶
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