位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。Р 二、成立救灾指挥部Р 火灾应急方案牵涉到饭店各层次、各部门员工的协同作战,如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此,在确认火灾发生后,消防控制中心必须立即通知部门负责人,迅速成立救灾指军部,以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。Р 救灾指挥部的主要职责是:Р (1)根据火势情况通报人员疏散。Р (2)掌握火势发展情况及时调集力量,布置救人,疏散物资和灭火、排烟等任务,并检查执行情况。Р (3)公安消防队到达以后,及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。Р 三、通报Р 通报是指将火灾情况通知有关部门和人员,疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令,向需要疏散的人员发出通报。Р (1)疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序:首先是着火层;其次是着火层以上各导;再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。Р (2)通报的方式有语言通报(包括消防应急广播、室内电话等),警铃通报、逐层敲门通报等。Р (3)用语言通报时,通报人的语气要温和沉着,以稳定客人的情绪,避免产生惊慌。Р 四、疏散和救护Р (1)疏散就是按事先规定的道路,将人员疏散到安全地带。Р (2)服务员和义务消防队员在带领客人疏散时,必须逐房清理,不让一人遗漏。Р (3)疏散中,前台经理(或管理人员)应认真清点客人人数并年看护安慰好客人,不让其走散或返回起火现场。Р (4)财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。Р (5)在疏散的同时,一些与消防有关的重要部门则必须照常运转。Р (6)必须掌握科学的疏散次序。Р 五、组织灭火Р (1)灭火指挥组应设在着火现场的相对安全点上。Р (2)深入火场,有效地控制、扑灭火灾。Р 六、安全警戒Р (1)安全警戒的任务由保安部承担Р (2)指导疏散人员离开大楼;Р (3)看管好疏散物品;
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