象、配制时对症下药,首先了解药剂的成份、含量,按葡萄生育期,根据防治点选择使用农药和叶面肥料,农药混合使用现配现用,不能长时间放置。附件3弗雷无核葡萄采收、分级、包装标准1.采收标准1.1采收标准:葡萄浆果充分成熟,即有色品种充分表现出固有品种色泽(鲜红),同时果肉变软富有弹性。可溶性固行物达到葡萄等级标准规定(即含糖量17%以上)。品种充分成熟而不过熟。1.2采收时间:对含糖量、色泽、内在品质、硬度、果梗成熟度等检验测定后通知采收时间。采收时应在晴天无风、露水干后进行,忌雨天、雨后或炎热日照下采收。1.3采前果穗整理:采前一周应在树体上对果穗进行修整,将不符合标准的果粒疏掉,不符合要求的果粒包括:青果、小果、病果、裂果、畸形果。1.4采收装箱:修整好的果穗,待通知采收后,按照果粒分级标准,将同一等级的果穗直接装入一箱,按等级类别分放在一列,然后放入吸水纸和保鲜剂各一张。整理好后,封箱待运。2.分级标准2.1等级果的标准2.1.1果粒:果粒直径14㎜以上,果实全面着色,呈鲜红色,果粉全,无药斑、无病,果粒大小整齐匀称,果粒圆形。2.1.2穗重:300-600g,粒数100-140粒。2.1.3可溶性固形物17%(含糖量)以上。2.1.4果穗、果粒整齐度90%以上。2.1.5穗形:自然松散,呈圆锥形或卵圆形。2.1.6穗长:穗长15-25cm。2.2、等外果的标准2.2.1果粒:果粒直径14㎜以下,果实全面着色,呈鲜红色,果粉全,无药斑、无病。2.2.2可溶性固形物(含糖量)16%以上。2.2.3大小粒混装,整齐度不足90%;2.2.4果粒紧密,未疏过果;2.2.5果粒在140粒以上,重量超过600克或小于300克;3.采收装箱:修整好的果穗,待通知采收后,按照果粒分级标准,将同一等级的果穗直接装入一箱,按等级类别分放在一列,然后放入吸水纸和保鲜剂各一张。整理好后,封箱待运。
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