年作者一次也没有吃过葱花面。(2)第②段在内容和结构上有什么作用?请简要分析。(6分) (3)文章多处描写了葱花面的香味,请简要分析作者是怎样写葱花面的香的。(6分) (4)作者写葱花面,写到了家乡,写到了母亲,写到了自己的童年,你认为本文主要写的是什么?请结合文本说明理由。(8分) (1)BD 解析:本题考查对文章内容的把握。A项,“葱花面的香味是他童年最幸福的记忆”不全面,也包含了作者辛酸的记忆,从结尾部分的“不再想吃”可以看出;C项,原因不正确,应该是生活困苦,难得吃到;E项,现在作者不吃葱花面,是因为害怕想到辛酸的往事,也因母亲的离世。(2)①内容上,点明葱花面与家乡、母亲和童年有着密不可分的关系。②结构上,承上启下,承接上文写想起葱花面的感受,引出下文对母亲做葱花面、自己吃葱花面等往事的回忆。(3)开头部分写回忆中的葱花面的“浓郁的香味”,引出下文。第⑤段写“在大门外,就是过路的人,也能闻到葱花面的香”,这是侧面描写(烘托)。第⑥段写“里头的葱花,有那么一片两片,还带着焦黑,这更让香气变得浓烈”,“葱花面的香,才能传递给身体的各个感官”,这是正面描写。(4)示例一:母亲。①作者吃的香味浓郁的葱花面就是母亲做的,葱花面和母亲密不可分。②葱花面里融着母亲浓浓的爱,吃上葱花面,在童年困苦的岁月里是“幸福的体验”。③文中对母亲的细节描写,如“我妈会在一旁叮咛”,尤其突出母亲的形象。④文章结尾说“给我做葱花面的母亲,过世都快七年了”,表明作者回忆葱花面更主要的是在怀念母亲。示例二:童年。①葱花面正好代表着作者的“既明亮又黯淡的童年”。②全文主要回忆的是童年生活,写到童年生活的困苦,难得吃到葱花面,因而“黯淡”。③追求并吃上葱花面,是童年的“幸福的体验”,因而“明亮”。示例三:家乡。①家乡的人爱吃面。②一家人都重视吃面,“如同一个仪式”。③有些人家偶尔吃一回面,还要炫耀一番。
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