与副场长各人1人,生产主管1人,人工授精员1人,配方师1人,兽医1人,饲养员4人,挤奶工4人,接产员1人,饲料加工及运输2人,机修员1人,仓库管理员1人,锅炉工1人,清洁工2人,保安2人,购销员2人,会计和出纳各1人。Р6. 奶牛场经济效益分析Р规模养殖:奶牛数500头,投资195万元。其中产奶牛300头,约150万元;育成后备牛150头,约37.5万元;犊母牛50头,约5万元。Р五幢牛舍投资100万元。现在一般标准的牛舍一幢牛舍养100头奶牛。一套吸奶器投资10万元。聘请技术人员费用及其他相关支出10万元。总计投资315万元。Р收益分析:第一年毛利润300头×5000公斤×3.0元/公斤=450万元。在扣除奶牛老化,机器产房老损的情况下,第一年的纯利润在145万元—180万元。往后利润以及养殖规模会大幅度上升。Р其他相关数据:一头奶牛一般一年的产奶量在5000公斤左右,今年的规模养殖场鲜奶收购价为2.9-3.2元/公斤。一头奶牛一年的饲料费用为4000-5000元。同时奶牛一年产一胎小牛,产下公奶牛和母奶牛的比例为1:1。当前小母奶牛的售价为1000元(小公奶牛一般在出生以后就被卖掉,根据重量计算价格,一般一头售价在300元),从小牛出生到产奶要饲养28个月。而马上能产奶的青年牛售价则4000元到6000元之间(具体的售价还可能因为奶牛的血统、品质等上下波动)。Р7.小结Р奶牛场的建设从选址到布局,从设计到实施,每一个环节都至关重要。只有每一个环节都细致的分析,才能在经营奶牛场的过程中,获得最大效益。Р总之,这些年来奶牛养殖取得了长足发展,但在奶牛场建设和管理过程中也要注意一些不可忽视的问题,在奶牛场的设计和建造、奶牛的选择和鉴定、繁殖管理、饲料的搭配和调制、奶牛场的记录和统计、奶牛场日常生产管理等方面都要根据现行情况具体分析,争取在奶牛场的建设与经营过程中得到最大效益。
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