体系中还发挥着强有力的稳定作用,可明显地减少员工及管理人员的流动对饭店管理运作的不良影响。系统提供的多种安全级别,保证各类数据不被无权过问的人查阅和操作。每天的审核制度,各种费用的优惠控制,应收账款的管理,员工工作量的考核,员工操作过程的跟踪,均可加强饭店管理。Р(5)全面了解营业情况,提高饭店决策水平Р饭店信息系统能提供完备的历史数据,又可提供各种分析模式,可使管理人员很方便地完成复杂的统计分析工作,并加强对饭店运营的内部控制,增强管理人员的控制决策水平。Р三、酒店业信息化的新追求境界及支撑点Р酒店业信息化的新追求境界是在集成化基础上的协同化应用,酒店通过互联网搭建统一的信息应用平台将客户、酒店、员工、供应商、合作伙伴等各方联为一个整体以实现纵览全局的跨行业、跨组织、跨地区,实时在线的、端对端数据无缝交换的业务协同运作,其重点在于各方联为一体直接面向客人提供个性化服务。Р 随着饭店业的日益发展,计算机在饭店中的应用日渐普及,对饭店信息管理系统的要求将越来越高,特别是系统集成化、决策支持DSS、客户关系管理CRM、办公自动化OA、网络中心实时订房等。的发展普及,基于B/S结构的饭店管理软件必将出现。随着国产软件的进一步发展和提高,国内软件替代进口软件,成为高星级饭店主流管理软件也将成为必然。Р国有酒店的经营规模宏大,该行业存量资产的规模在全世界也是能排上前几位的。特别是面对未来,行业竞争越来越激烈,各方面的资本和经营实体都企图进入到酒店这个行业,因此更国有酒店需要联合、更需要集团化发展。Р通过IT技术在行业当中的运用,这种联合集团化发展就会非常快,就会大大加速中国酒店业从建设初期到大规模的发展再到大规模联合的进程。这样的进程在国外做了几十年。集团化发展就现状而言需要信息化来带动。也就是说,集团化发展的基础要以信息化的发展为基础,要以建立一个符合自己战略目标的知识体系为核心。
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