A、积累热能 B、供给热能Р C、维持体内环境稳定 D、维持和调整机体Р106、矿物质的功能是( D )。Р A、储存热能 B、供给热能Р C、维持体内环境稳定 D、维持和调整机体Р107、下列对影响钙吸收的原因描述不正确的是( D )。Р A、缺乏维生素DР B、食物中脂肪过多或脂肪吸收不良Р C、食物中草酸盐或植酸盐,与钙形成不容性的钙盐 D、黄瓜与花生同吃促进钙吸收Р108、食物中钙磷比为( A )时钙吸收率最高。Р A、1:1 B、1:2 C、1:5 D、2:1Р109、人体测量学的各个参数属( C )范畴。Р A、营养结局 B、营养状况Р C、生长发育指标 D、健康水平指标Р110、健康水平指标是体现营养结局的两组指标之一,包括( C )。Р A、生长和营养参数 B、生理和营养参数Р C、生化和生理参数 D、营养参数Р111、营养素的投入要遵循( C )规则。Р A、稀少食物 B、高热量食物Р C、自然食物、均衡膳食 D、营养卫生Р112、婴儿摄取的各类食物都有一定的量,即( B )。Р A、食品种类越复杂越适宜 B、膳食结构的科学合理Р C、食物要是婴儿喜欢的Р D、食品越是贵重,营养价值越高Р113、婴儿的膳食搭配不正确的一项是( D )。Р A、荤素搭配 B、干稀搭配Р C、动物性食物与植物性食物搭配 D、凉热搭配Р114、婴儿可食蔬菜种类的特点( A )。Р A、深浅搭配 B、颜色鲜艳Р C、含粗纤维丰富 D、鲜果类和叶菜类搭配Р115、( C )属动物性食物。Р A、脂肪 B、鲜磨 C、鱼、肉、蛋 D、菌类Р116、照顾婴儿进食应把握的心理特点( A )。Р A、采用婴儿感兴趣的烹调方式Р B、多做婴儿不喜欢的食物Р C、婴儿不喜欢的就不要做Р D、家长喜欢的都可以给婴儿做Р117、日光浴可( C )。Р A、使交感神经更趋于活跃 B、锻炼血管收缩功能
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