等副作用, 是优良的绿色产品, 特别适合在养殖水环境使用。我国作为水产养殖大国, 养殖面积和产量居世界第一,应提倡清洁养殖,广泛使用。(5 )免疫和生物技术方面的研究由于目前在水产养殖业包括对虾养殖中, 抗生素的大量使用, 使得水体环境污染严重, 另一方面造成水产养殖动物的自身免疫力下降, 从而引起疾病的发生。国家目前明确规定禁止使用抗生素, 因此如何开发出绿色饲料添加剂, 从而.页眉. 页脚.. 增强鱼虾自身免疫力、抗病力是目前研究的重点, 我们也正在进行这方面的研究与开发。另外, 对生物技术方面的研究也不可缺少,然而目前国内的研究所见报道不多。南美白对虾的市场行情分析及预测南美白对虾由于在亲虾上长期依赖进口, 且进口手续复杂, 价格昂贵, 制约了南美白对虾的种苗繁殖和养殖的大面积推广, 因此市场价格一直在中国对虾之上。 2000 年, 一些虾苗场通过各种途径引进到南美白对虾的亲虾并大批育苗成功,启动了南美白对虾大面积养殖的“中央驱动器”,南美白对虾在南方三省的总产量一下跃到 30 万吨左右。按照价值规律,对虾的价格应该下降,但 2000 年不论中国对虾还是南美白对虾的价格都没有降, 反而有所上升。因为南美白对虾养得个头大,适宜出口,一部分销售到国外去了。湛江地区的对虾养殖产量占全广东省的 1/2 以上, 商品价格由 200 0年的56 元左右/ 千克下降到 200 1年 28-36元/ 千克。北京市场南美白对虾价格开始走低,售价为 32~ 34 元/公斤( 50 头以上)和 50~ 60 元/公斤( 30~ 40头) ,每公斤价格比去年同期下降 6~ 12元。而斑节对虾每公斤价格高达 80~ 100 元( 50 头以上) ,比去年同期提高 10~ 15 元。 2001 年七月底市场销售价格见表 1。一般而言, 由于海水养殖南美白对虾味道相对较鲜美, 因此价格比淡水养殖的
全文预览
