的维生素 C ,主要来源于新鲜的蔬菜和水果( √) 21 、保育员是在幼儿园中主要负责幼儿的卫生保健、生活管理的人员。(√) 22 、保育员工作就是只限于扫地、擦桌子、拿饭、维持秩序这样一些工作。(×) 24 、保育工作在幼儿园全部工作中处于中心位置。(√) 25 、保与教不能在同一过程中实现。(×) 26 、班级保教人员的言语举止对幼儿具有示范性,在潜移默化中感染影响着幼儿。(√) 27 、体罚是一种教育手段。(×) 28 、幼儿的正常体温为 37 ℃— 37.5 ℃。(× )改:正常为 36.5 ℃— 37.4 ℃ 29 、感觉器官包括眼、耳、鼻、舌、皮肤。(√) 30 、给幼儿吃药不用管什么药都可以混在一起吃。(×) 四、简答题 1 、怎样预防传染病?答:(1 )穿着要适当(2 )加强户外活动(3 )合理营养, 多喝水(4 )开窗通风( 5 )疾病流行时尽量少外出(6 )养成良好的卫生习惯 2 、怎样照顾幼儿午睡? 答: (1) 睡前提醒幼儿小便, 特别是容易便溺的幼儿。保教人员还要先拉上窗帘; (2) 午睡一般安排在饭后 30 分钟, 不早于 11: 45, 睡眠时间不少于 2 小时; (3) 午睡时应脱去外衣裤, 头对脚分隔睡眠; (4) 观察每个幼儿入睡的状况, 保证幼儿不玩弄小物件、不蒙头、口、鼻等, 并给予必要的照顾。(5) 幼儿睡眠时, 保教人员不能大声说话, 喧闹, 应进行巡视, 发现异常情况及时报告。(6) 午睡后负责整理床铺, 开窗通风。 3 、如何做好餐前准备工作? 答:(1) 保育员在每次进餐前 10 分钟开始餐前准备。(2) 用配制好的消毒液将桌面擦拭一遍并用清水过滤一遍。(3) 将消毒柜里的餐具放在餐前准备桌上。(4) 在每张桌上放好本桌就餐人数餐具、残羹盘及餐巾盘。(5) 分发餐(点)时使用食品夹。水果、肉包、毛巾等均应做到分盘摆放在桌上。
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