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贵州省威宁县茶产业发展规划

上传者:你的雨天 |  格式:doc  |  页数:31 |  大小:0KB

文档介绍
40g,随着人民生活水平的提高,名优茶需求会上升;三是外销市场开拓前景看好,近年国际绿茶、乌龙茶国际贸易增长较快,对有机茶的需求很大,我县茶叶前景看好;四是国内国际茶叶综合利用不断提高,茶饮料、茶点、速溶茶、茶化工等产品正在逐步开发利用。Р三、茶叶产业化存在的问题Р由于我县茶叶生产管理体制和经营机制等方面还有很多不足,致使茶叶产业出现一系列问题,茶叶优势没有得到充分发挥,茶叶产业发展缓慢,在同行业中优势不明显。具体表现在:Р1、茶园管理粗放,经济效益不高。Р经营分散,生产规模小,制茶设备陈旧、老化,夏秋茶因为采摘费用高而利润低,造成单产低,致使生产成本上升,茶叶生产效益难以提高。Р2、龙头企业规模小,市场竞争力不强。Р目前全县仅有的2个加工企业。生产规模小,实力不强,缺乏强有力的龙头企业带动。一是茶叶加工技术落后,产品附加值较低。茶叶多为初级新产品,品种结构单一,经营效益差。企业综合实力不强,产品开发欠缺,科技含量低,优势不明显,难以带动整个产业的全面发展。二是企业各自为阵,难以形成体现地区特色的区域名牌。原炉山茶场为政府部门创办的国营企业,其生产管理体制、经营机制已不适应市场经济的需要,企业管理水平不高、经营模式滞后,致使产品的市场竞争力不强,处境艰难。Р3、产业投入不足,科技含量低。Р茶叶初制加工仍是半手工半机械制作,目前,全县仅有各类加工机械20台左右,由于资金投入不足,加工设备无法更新。在整个茶叶生产、加工、包装以及管理上,企业重视茶叶生产经营,不重视科技含量投入,技术推广率低,茶农文化素质低,茶叶生产科技含量低,低产茶园面积大,难以提高产品附加值,发展后劲不足。Р4、销售网络不健全,缺乏有效的市场营销手段。Р市场营销观念和手段落后。一是缺乏对茶叶品质、茶文化历史的系统宣传;二是企业只侧重本地销售,没有健全的销售网络,坐等客户上门,销售人员很少,缺乏现代市场营销理念

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